🍛◎小・カツ＆目玉焼増し
🏠カレーやマドラス 日本橋本店
🗾大阪府大阪市浪速区日本橋4-3-12
🚉恵美須町駅 🚶7分
💤無 No Holiday
📢営業情報告知 無(📞06-6644-9020)
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2024/1 平日夜 初訪問
 
1988年オープンの老舗カレーライス屋さん
19時頃訪問し先客5名ほど
カウンター中央付近に着席
 
発注リスト
◎小¥800
・カツ¥200
・目玉焼¥200
＜合計¥1200＞
 
小でも一般の並より多いのでは？
中で大変な量になるというクチコミをみて小にしたが全然正解
 
30種類のスパイスと4種類のフルーツを1週間かけてじっくり煮込まれたカレーは、
家庭風の王道カレーの極み✨
フルーティスパイシーの甘めで始まるも徐々に辛味が蓄積
カツは薄目でもザクザク食感の衣としっかりした肉質で不足無し
とろとろの目玉焼き割って徐々にまろやかさが広がる味変もまた王道なり
終盤気付けばは蓄積した辛味が炸裂
最後皿を舐め回したくなった🤣