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「小+目玉焼き」@マドラス 日本橋本店の写真最初フルーツ系の甘味を感じ徐々にスパイシーに。割とサラサラとしておりすっきり、スパイスの刺激が心地よく奥深くて美味しいです。

お米はギュギュッと押して盛られていたので、見た目以上に詰まっているなぁと思います。

普段はルーが足りなくなってしまう事が多いのですが、ルーたっぷりで嬉しいです。

トッピングした目玉焼きは縁がこんがりカリカリで香ばしく、黄身はとろりでいい焼き加減です。

ボリュームがありましたが、好みの味でペロッといけました。
ご馳走様でした。

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